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TENUTE EMÉRA ist der größte der Keller von Claudio Quarta, der sich im Herzen der PDO von Manduria und Lizzano in Apulien befindet. Ein großer, meeresnaher Weinberg, der sich auf einem Grundstück von rund 80 Hektar erstreckt, von denen 2007 fast 50 Hektar mit Reben bepflanzt wurden. Eine ergreifende Schönheit empfängt den Besucher, der inmitten der Weinberge das alte Casino Nitti findet, das dem ersten Premierminister des Königreichs Italien nach dem Krieg, Francesco Saverio Nitti (1919-20), gehörte.